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后院来的美味【凉拌毛豆荚】

后院来的美味【凉拌毛豆荚】的做法步骤

后院来的美味【凉拌毛豆荚】的做法图解1

1. 锅里放入2-3大杯水、食盐和八角,煮滚。加入毛豆荚煮5分钟后捞出沥干备用。

把毛豆移入一个大盆中,加入盐和现磨的黑胡椒腌半个小时,半个小时后加入麻油拌匀,然后冷藏,冰凉了就可以吃了。

小贴士

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